国産豚もつ 生がつ
980円/1kg
豚ガツとは豚の胃袋の事です。特徴はぬめりと身の厚さと硬さ、歯切れが良くコリコリとした食感です。
食べ方は主にもつ煮込みです。圧力鍋で約２５分位、普通の鍋で３時間で柔らかくなります。味付けはお好みの硬さになった後、味噌・醤油・砂糖・しょうが・味の素などで仕上げてください。硬めがお好みの方はホルモン焼でもおすすめです。（けっこう硬い！）
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商品名
国産豚もつ 生がつ
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内容量
1kg
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販売価額
980円
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在庫
あり
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